Kalau kamu lagi di Medan dan pengen nyobain kuliner yang bikin lidah bergoyang, Mie Aceh Titi Bobrok adalah pilihan yang nggak boleh kamu lewatin. Warung ini udah jadi legenda di kalangan warga lokal dan traveler yang doyan makanan pedas dengan cita rasa kaya rempah. Dengan mie kuning yang kenyal, kuah kari yang gurih, dan level pedas yang bikin melek, Mie Aceh Titi Bobrok cocok banget buat backpacker atau solo traveler yang nyari pengalaman kuliner autentik. Yuk, aku ceritain kenapa mie ini wajib masuk list kulinermu di Medan!
Bayangin kamu masuk ke warung sederhana di Jalan Setia Budi, Medan, dan langsung nyium aroma kari yang kental bercampur bau udang segar. Mie Aceh Titi Bobrok, yang udah berdiri puluhan tahun, terletak di kawasan yang gampang dijangkau, cuma 20 menit dari pusat kota kalau naik motor. Warung ini selalu ramai, apalagi pas malam, dengan meja-meja penuh sama pelajar, keluarga, sampe turis yang penasaran. Menu andalannya adalah mie Aceh goreng atau kuah, bisa pilih topping seperti daging sapi, ayam, udang, atau campur. Satu porsi harganya ramah dompet, sekitar Rp15.000-Rp30.000, tergantung topping—perfect buat backpacker!
Begitu pesanan datang, kamu bakal disuguhi semangkuk mie kuning kenyal dengan kuah kari yang kental, berwarna kuning pekat dari kunyit dan rempah. Rasanya? Pedas, gurih, dan sedikit manis, bikin setiap suapan ngena banget. Ada irisan bawang merah, tomat, dan kolplay yang bikin tekstur renyah, plus emping melinjo buat tambahan kriuk. Kalau suka pedas, tinggal bilang ke pelayan buat tambah cabai—tapi hati-hati, level pedasnya bisa bikin keringetan! Kalau nggak tahan pedas, minta versi mild, mereka fleksibel kok. Minumnya? Es teh manis atau jus alpukat cuma Rp5.000-Rp10.000, bikin makan makin lengkap.
Yang bikin Mie Aceh Titi Bobrok spesial adalah bumbunya yang kaya dan autentik. Kuah karinya pake campuran rempah khas Aceh, seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, yang diracik dengan tangan. Topping seperti udang segar atau daging sapi empuk bikin rasanya makin istimewa. Warung ini juga punya versi mie goreng yang nggak kalah enak, dengan bumbu yang meresap sempurna ke mie. Buat solo traveler, duduk di meja kecil sambil nikmatin mie sambil lihat suasana warung yang ramai adalah pengalaman yang bikin betah. Kalau jalan bareng temen, pesen porsi campur buat share—porsinya lumayan gede!
Mie Aceh Titi Bobrok nggak cuma soal rasa, tapi juga soal cerita. Warung ini udah jadi bagian dari kuliner Medan sejak lama, dan konon dinamain “Titi Bobrok” karena dulunya ada di deket jembatan tua yang agak rusak. Meski sekarang pindah ke ruko yang lebih modern, vibe lokalnya tetep kental. Kamu bisa lihat pelayan sibuk ngeracik bumbu atau ngobrol sama pengunjung lain yang ceritain pengalaman mereka makan di sini. Kadang, ada warga lokal yang bilang Mie Aceh ini bikin mereka inget masa kecil—nostalgia yang bikin suasana makin hangat.
Buat backpacker, warung ini adalah surga kuliner murah. Lokasinya strategis, deket dengan penginapan budget di Medan seperti homestay di Jalan SM Raja. Warung buka dari sore sampe tengah malam, jadi pas buat makan malam setelah keliling kota. Kalau datang pas jam sibuk, sekitar jam 7-9 malam, mungkin harus antri bentar, tapi worth it banget. Kalau males ke lokasi, mereka juga bisa diorder lewat GoFood, meski makan di tempat lebih seru soalnya dapet vibe warungnya. Oh ya, bawa tisu basah, soalnya makan mie kuah kadang bikin tangan lengket.
Tips buat ke Mie Aceh Titi Bobrok: datang sebelum jam 7 malam biar nggak terlalu ramai, bawa cash soalnya kadang nggak terima pembayaran digital, dan coba pesen acar bawang mentah sebagai pelengkap—seger banget! Kalau pengen hemat, pilih topping ayam atau telur biar nggak terlalu mahal. Warung ini kadang agak bising, tapi itu justru bikin suasana Medan yang hidup terasa banget. Coba ngobrol sama pelayan soal resep bumbunya—mereka biasanya seneng berbagi cerita.
Mie Aceh Titi Bobrok adalah cara terbaik buat ngerasain kuliner Medan yang pedas, gurih, dan autentik. Dari kuah kari yang kaya rempah, mie kenyal yang bikin nagih, sampe suasana warung yang ramai tapi hangat, tempat ini bikin perut kenyang dan hati senang. Jadi, kapan kamu mau mampir ke Titi Bobrok buat ngerasain mie Aceh yang nendang ini?
